Rib Eye Wagyu Americano Snake River Farms 990 Gr

$ 1,720.00
UM: Pza

El Ribeye 35 Oz  (990 gr) consiste en una carne de porciones individuales de 1.25" extraídas a partir del corte “punta a punta” del Buey Wagyu Americano. La pieza se distingue por ser uno de los cortes finos con buena suavidad, sabor y jugosidad gracias al conjunto de músculos que lo conforman.

Calidad

Snake River Farms: Carne Wagyu americana, resultado del cruce de Wagyu Japonés con razas continentales de ganado de alta calidad. El alto marmoleo de estas razas de ganado coloca a la carne en una escala “higher than prime”, lo que esta por encima de la más alta calidad de carne que brinda la USDA.

Origen: Estados Unidos 

Localización: Rib / Costillar 

El peso de las piezas podría diferir hasta +-5%.

Este producto se entrega congelado.